Siren A Road Less Travelled

A Road Less Travelled Cranachan es una barley wine compleja y elegante, fruto de la colaboración con Fierce Beer. En esta edición se combinan fruta, chocolate y notas de madera envejecida, ofreciendo un viaje sensorial intenso y sofisticado. Envejecida durante 30 meses en barricas de Heaven Hill Bourbon y Speyside Single Malt Whisky, esta cerveza artesanal destaca por su color rojo profundo y su perfil aromático rico y envolvente. Ideal para quienes buscan experiencias cerveceras únicas y de alta complejidad.

Características:

Estilo: Scotch ale

Grado de Alcohol: 11,5% ABV

Temperatura de Servicio: 10 – 14 °C

Color (EBC): Rojo intenso profundo (≈ 60 – 80 EBC)

Amargura (IBU): Baja a moderada (≈ 20 – 30 IBU), con foco en dulzor y cuerpo

Carácter, Sabor, Aromas:

Aromas de chocolate negro, frutas rojas y vainilla, con matices de barrica de bourbon y whisky escocés. En boca ofrece un dulzor profundo y un cuerpo robusto, con capas de frutos rojos maduros, cacao y un toque de roble y especias del envejecimiento en barrica. Final largo, cálido y envolvente.

Maridaje culinario:

Perfecta con postres de chocolate intenso, tartas de frutas rojas, quesos curados o incluso como acompañante de un whisky de calidad. También marida bien con platos de caza o guisos de invierno.

Una barley wine de alta complejidad, rica, envolvente y envejecida en barrica, diseñada para quienes aprecian la intensidad y la profundidad de los sabores.