Thornbridge Cocoa Wonderland
BTTHR004
Ficha Técnica
Descripción
Thornbridge Cocoa Wonderland es una porter artesanal de perfil sedoso, reconocida en múltiples certámenes internacionales por su carácter equilibrado y su profunda expresión de cacao. Esta cerveza inglesa combina maltas tostadas con nibs de cacao puro, creando una experiencia gustativa rica, envolvente y perfecta para los amantes del chocolate. Un clásico moderno del estilo porter que destaca por su armonía entre lo dulce, lo tostado y lo cremoso.
Características:
Estilo: Chocolate Porter
Grado de Alcohol: 6.8% ABV
Lúpulos: Magnum
Temperatura de Servicio: 8 – 12 ºC
Color (EBC): Negro profundo con reflejos caoba (EBC estimado: 100+)
Amargura (IBU): Media – equilibrada (IBU estimado: 35–40)
Carácter, Sabor, Aromas:
Aromas potentes a chocolate negro, moka y pasas. En boca, cuerpo medio con textura suave y cremosa. Destacan sabores intensos de cacao, tostados ligeros y notas dulces que recuerdan al capuchino y los frutos secos. Final prolongado y reconfortante.
Maridaje culinario:
Marida a la perfección con postres de chocolate, tartas de frutos rojos, quesos azules o platos especiados como mole mexicano. También es excelente como cerveza de sobremesa.
Ganadora del World Beer Awards UK 2021, esta porter es puro placer para los sentidos. Inclúyela en tu selección y saborea una campeona internacional.
