Traquair House Ale

La Traquair House Ale es una cerveza escocesa única, elaborada artesanalmente en el histórico castillo de Traquair. De alta fermentación y con un grado moderado de alcohol, esta cerveza destaca por su maduración en barriles originales de roble, lo que le otorga un carácter distintivo. Su color marrón rojizo oscuro y su aroma profundo a roble se combinan con notas de malta, fruta y un toque cítrico, ofreciendo una experiencia compleja y llena de historia. Ideal para los amantes de las cervezas con cuerpo y tradición.

Características:

Estilo: Scotch Ale

Grado de Alcohol: 7.2% ABV

Lúpulos: East Kent Goldings

Temperatura de Servicio: 10°C y 12°C

Color (EBC): 40

Amargura (IBU): 30

Carácter, Sabor, Aromas:

La Traquair House Ale destaca por su aroma a roble envejecido, con intensas notas a malta, frutas y un toque cítrico. En boca, ofrece una explosión de sabores afrutados como higo y ciruela, acompañados de toques de frutos secos y madera, creando una experiencia única.

Maridaje culinario:

Perfecta para acompañar mariscos fritos, platos de carne y postres como puddings. Su carácter complejo y robusto también combina de maravilla con quesos curados o platos ahumados, elevando cualquier maridaje.

Atrévete a probar la historia y sabor de la Traquair House Ale. ¡Añádela a tu carrito y disfruta de una experiencia escocesa única!