Basqueland Candy Man Can

Descripción

Basqueland Candy Man Can es una cerveza que conquista por su suavidad, cuerpo pleno y complejidad. Elaborada con maltas Pils, Spezial W y Abbey, esta cerveza tiene una profundidad de sabores que la hacen única. Su perfil incluye notas de frutos secos, azúcar candy belga y sutiles toques especiados de levadura de abadía. Con un color ámbar oscuro y destellos rubíes que reflejan su calidez oculta, Candy Man Can se presenta como la compañera ideal para disfrutar con postres, especialmente como digestivo. Una experiencia cervecera mágica y llena de carácter.

Características:

Estilo: Belgian Quadruple

Grado de Alcohol: 11,5% ABV

Temperatura de Servicio: Entre 10°C y 12°C, para resaltar sus sabores complejos y su calidez.

Color (EBC): 45 EBC, un ámbar oscuro con destellos rubíes que reflejan su carácter cálido y profundo.

Amargura (IBU): 25 IBU, con un perfil suave y bien equilibrado, donde la maltosidad se lleva el protagonismo.

Carácter, Sabor, Aromas:

Candy Man Can ofrece una experiencia rica y envolvente. Sus aromas incluyen frutos secos, un toque de azúcar candy belga y un fondo sutilmente especiado, mientras que en boca presenta un cuerpo pleno, suave y afrutado. Las notas de levadura de abadía le aportan complejidad y profundidad, creando una cerveza robusta pero equilibrada. La calidez oculta del alcohol se percibe en su sabor, ofreciendo un acabado ligeramente dulce y especiado.

Maridaje Culinario:

Ideal para maridar con postres ricos como tartas de frutas, bizcochos o brownies. También acompaña perfectamente a chocolates de alta calidad, especialmente los amargos, y quesos curados o fuertes como el Stilton o el Roquefort. Además, su perfil suave la convierte en un excelente digestivo después de una comida copiosa.

Perfecta para disfrutar en momentos especiales o como cierre ideal para una buena comida.