Duvel 33cl

Descripción

La Cerveza Duvel 33cl es una de las cervezas belgas más emblemáticas, nacida en la cervecería Brouwerij Duvel Moortgat tras la Primera Guerra Mundial. Inicialmente conocida como 'Victory Ale', esta cerveza adquirió su nombre actual después de que un catador exclamara: "¡Es un verdadero demonio!". Con su distintivo carácter dorado y sus complejos aromas, Duvel es una cerveza que combina tradición, precisión y un sabor inconfundible.

Características:

Estilo: Belgian Strong Ale

Grado de Alcohol: 8,5%

Lúpulos: Styrian Goldings y Zatec

Temperatura de Servicio: 6-10 °C

Color (EBC): 12 (rubio claro)

Amargura (IBU): 33 (moderada)

Carácter, Sabor, Aromas:

Duvel presenta un color dorado brillante con una espuma blanca y cremosa. En nariz, destacan aromas frescos y afrutados con notas cítricas que recuerdan al pomelo. Su sabor es refinado, con un amargor sutil y un equilibrio perfecto entre dulzor y fuerza alcohólica. La textura es sedosa, con burbujas finas y una persistencia que deja huella.

Maridaje culinario:

Perfecta para acompañar mariscos, pescados grasos, quesos fuertes y platos especiados. También es excelente para disfrutar sola, apreciando su complejidad en cada sorbo.

Una obra maestra que transforma cada sorbo en un viaje a la cuna de la tradición cervecera belga.