Garage Eureka Protocol

Descripción

Garage Eureka Protocol combina la tradición del estilo con un toque innovador. Con una base de avena, ofrece un cuerpo sedoso y una textura más redonda, sin perder la ligereza y bebilidad que caracteriza a las APA. Su carácter lupulado destaca con un perfil frutal y cítrico vibrante, gracias a la combinación de Simcoe, Idaho 7 y Mosaic Spectrum, que aportan matices de frutas de hueso, bayas y un intrigante trasfondo herbal.

Características:

Estilo: American Pale Ale (APA)

Grado de Alcohol: 5% ABV

Lúpulos: Simcoe, Idaho 7, Mosaic Spectrum

Temperatura de Servicio: 6-8°C

Color (EBC): 10-15 (Dorado intenso)

Amargura (IBU): 35

Carácter, Sabor y Aromas:

En nariz, predominan los aromas a melocotón, albaricoque y cítricos, con un ligero toque de frutos rojos y un fondo resinoso. En boca, la avena aporta una textura sedosa que equilibra el amargor moderado y la frescura frutal, dejando un final limpio y seco con un retrogusto herbal y ligeramente especiado.

Maridaje Culinario:

El perfil cítrico y frutal de esta APA combina perfectamente con platos como tacos de pescado, hamburguesas gourmet, pollo asado con especias o ceviches frescos, realzando los contrastes de sabor. También es una gran elección para acompañar quesos semicurados y aperitivos con salsas picantes, donde su carácter lupulado y refrescante limpia el paladar y potencia los matices de cada bocado.

La opción ideal para quienes buscan una American Pale Ale equilibrada, con cuerpo y llena de matices aromáticos. ¡Una cerveza imprescindible en cualquier ocasión!