Garage Spectral Fragments

Descripción

Spectral Fragments de Garage Beer Co., creada en colaboración con Fidens Brewing de Nueva York, es una Double IPA explosiva y de perfil intensamente afrutado. Esta DIPA combina lúpulos de Estados Unidos y Nueva Zelanda —Citra, Citra Cryo, Motueka y Rakau—, para ofrecer una experiencia sensorial rica en aromas y sabores que incluyen notas de melocotón, pomelo rubí, ralladura de lima y un toque de pino. Con su color amarillo pálido y un cuerpo suave y cremoso, engaña con su gran potencia y complejidad, siendo perfecta para quienes buscan una IPA de sabor y aroma inolvidable.

Características:

Estilo: Double IPA (DIPA)

Grado de Alcohol: 9% ABV

Lúpulos: Citra, Citra Cryo, Motueka y Rakau.

Temperatura de Servicio: Servir entre 6°C y 8°C para resaltar su perfil afrutado y lupulado.

Color (EBC): 10, con un tono amarillo pálido y turbidez característica.

Amargura (IBU): 65, con un amargor equilibrado que acompaña el perfil aromático.

Carácter, Sabor, Aromas:

Spectral Fragments presenta una explosión de aromas afrutados y cítricos, con melocotón, pomelo rubí, ralladura de lima y un suave toque de pino. En boca, su sabor es potente y cremoso, con un perfil frutal dominante que se equilibra con un amargor sutil. Su cuerpo suave y textura aterciopelada hacen de esta DIPA una experiencia engañosamente fácil de beber.

Maridaje culinario:

Es ideal para acompañar platos como tacos de pescado, costillas a la barbacoa, hamburguesas gourmet y comidas especiadas de la cocina asiática. También combina bien con quesos intensos como el gouda añejo o un queso azul cremoso, potenciando los matices frutales y el carácter de los lúpulos.

Una DIPA colaborativa que lleva la intensidad del lúpulo a otro nivel. Perfecta para los verdaderos aficionados a las IPAs, ¡hazla parte de tu próxima degustación y vive su carácter único!