![Cerveza Santako de Garage, estilo West Coast IPA con 6,4 % de alcohol Cerveza Santako de Garage, estilo West Coast IPA con 6,4 % de alcohol](https://beerrepublic.es/2713-large_default/garage-santako-44cl.jpg)
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Garage Santako es una cerveza de Cataluña, de estilo West Coast IPA y con un 6,4% de alcohol.
Cerveza Artesana Santako de Garage SIN GLUTEN
La Cerveza Santako de la cervecera Garage es una West Coast IPA de 44cl que une la vieja y nueva escuela en un solo trago. Elaborada con lúpulos Citra, Simcoe, Columbus y Amarillo, Santako destaca por su aroma intenso a marihuana, resina de pino, piel de naranja y pomelo, con un toque de melocotón. Inspirada en la WCIPA Plasticity, esta versión sustituye el dry-hop de Cascade por Amarillo para potenciar su carácter cítrico. El primer trago revela sabores cítricos con un toque dulce, seguido de un amargor y sequedad potentes pero equilibrados. Su cuerpo seco, complementado con una pequeña adición de malta caramelo clara, ofrece un toque dulce que se une al final amargo y resinoso típico de las West Coast IPAs. Además, es gluten free, lo que la hace accesible para más amantes de la cerveza.
Características:
Estilo: West Coast IPA
Grado de Alcohol: 6,5%
Lúpulos: Citra, Simcoe, Columbus, Amarillo
Temperatura de Servicio: 6-8°C
Color (EBC): 12
Amargura (IBU): 60
Carácter, Sabor, Aromas:
La Cerveza Santako presenta un carácter intenso y complejo. Sus aromas destacan por notas de marihuana, resina de pino, piel de naranja, pomelo y un toque de melocotón. En boca, los cítricos se combinan con un toque dulce inicial, seguido de un amargor y sequedad marcados pero equilibrados. La pequeña adición de malta caramelo clara aporta un matiz dulce que complementa su final resinoso.
Maridaje culinario:
La Cerveza Santako es perfecta para maridar con platos intensos y sabrosos. Acompaña excelentemente a carnes a la parrilla, hamburguesas gourmet, tacos al pastor, y quesos fuertes como el cheddar añejo. También es una gran elección para disfrutar con platos especiados y aperitivos salados como nachos con guacamole.
Descubre la Cerveza Santako y disfruta de una West Coast IPA que combina lo mejor de la vieja y nueva escuela cervecera. Una experiencia de sabor única y refrescante, y gluten free. ¡Salud!