In Frog We Trust de La Calavera de estilo Imperial Sour con un 11,5% de alcohol.
    In Frog We Trust de La Calavera de estilo Imperial Sour con un 11,5% de alcohol.
    BTCAL14

    La Calavera In Frog We Trust

    La Calavera

    La Calavera In Frog We Trust es una cerveza de Catalunya, tipo Imperial Sour Braggot Barrel Aged, con un 11,5% de alcohol 

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    1 Artículo
    Ficha de datos
    Por Origen
    España
    Formato
    Botella 37 cl
    Estilo
    Imperial Stout
    Graduación
    10º a 30º

    Descripción

    In Frog We Trust de La Calavera es una creación excepcional que combina la intensidad de una Imperial Stout con la complejidad de un Sour Braggot, dando lugar a una cerveza única, potente y llena de matices. Este blend artesanal ha sido envejecido en barricas de Islay Peated Whisky durante 12 meses y en barricas de ron durante 30 meses, logrando un equilibrio perfecto entre notas ahumadas, dulces y ácidas. Una colaboración con Reptilian (Catalunya) que lleva la experimentación cervecera a otro nivel.

    Características:

    Estilo: Imperial Sour Braggot Barrel Aged

    Grado de Alcohol: 11,5% ABV

    Temperatura de Servicio: 10-14°C

    Color (EBC): Oscuro profundo

    Amargura (IBU): Medio-alto

    Carácter, Sabor, Aromas:

    Esta cerveza sorprende con una combinación de notas intensas y complejas. Los matices ahumados y turbosos del whisky de Islay se funden con la calidez especiada y la dulzura del ron, mientras que la acidez del braggot aporta un giro inesperado. En boca, se perciben toques de miel, vainilla, cacao, cuero y frutas oscuras, con un final largo y envolvente que evoluciona con cada sorbo.

    Maridaje culinario:

    Ideal para acompañar carnes ahumadas, quesos azules o curados y postres con chocolate negro o café. También es perfecta para disfrutar sola, como una auténtica cerveza de meditación que invita a saborear cada matiz con calma.

    Déjate seducir por la complejidad de In Frog We Trust y descubre una de las creaciones más exclusivas de La Calavera.

    Referencias específicas