Basqueland Sugaar

Basqueland Sugaar es una DDH IPA (IPA con doble dry-hop) que nace de una colaboración con Sugaar, el reconocido local cervecero de Ordizia. Esta nueva receta ha sido diseñada para ofrecer una experiencia intensa, aromática y profundamente lupulada. Una IPA moderna que apuesta por el equilibrio entre potencia y suavidad, con un perfil tropical y resinoso ideal para quienes disfrutan del dry-hopping bien hecho. Una edición que promete sorprender a los paladares más exigentes con cada trago.

Características:

Estilo: DDH IPA (IPA con doble dry-hop)

Grado de Alcohol: 6.5% ABV

Lúpulos: Motueka, Rakau, Citra

Temperatura de Servicio: 6 – 8 ºC

Color (EBC): 10 – 15, dorado turbio

Amargura (IBU): 40 – 50, con amargor equilibrado y suave en boca

Carácter, Sabor, Aromas:

Sugaar presenta un perfil aromático exuberante con notas de frutas tropicales, cítricos maduros y un fondo herbáceo resinoso. En boca se percibe sedosa gracias a una base de maltas equilibrada que deja brillar al lúpulo sin saturar. El doble dry-hop aporta frescura y profundidad, con un final suave, jugoso y muy bebible.

Maridaje culinario:

Ideal para acompañar burgers gourmet, comida tex-mex, sushi con atún picante o platos especiados como curry tailandés. También encaja con quesos de corte medio o tablas de embutidos artesanales. Una IPA versátil para maridar con sabor.

Colaborativa, intensa y 100% disfrutable. Descubre por qué esta edición especial ya está en boca de todos.