Moor St Philips Stout

La Moor St Philips Stout 44cl es una stout clásica británica con una personalidad marcada, inspirada en el histórico barrio de St Philips, en Bristol. Rica, intensa y llena de matices tostados, esta cerveza artesana ofrece una experiencia auténtica para quienes disfrutan de las cervezas negras con profundidad y equilibrio.

Elaborada para destacar los sabores tradicionales del estilo, combina notas de café recién tostado, chocolate negro y melaza sobre una base robusta y sedosa. Su cuerpo generoso y su final seco consiguen un equilibrio perfecto entre intensidad y facilidad de trago, convirtiéndola en una stout ideal tanto para aficionados al estilo como para quienes buscan descubrir el lado más clásico de la cerveza artesanal británica.

Características

Estilo: Stout

Grado de Alcohol: 4,5% ABV

Temperatura de Servicio: 8-10 ºC

Color (EBC): 90-120 EBC

Amargura (IBU): 30-40 IBU

Carácter, Sabor, Aromas

En nariz destacan aromas profundos de café tostado, cacao puro, chocolate negro y ligeros recuerdos de melaza. En boca presenta una textura suave y sedosa, con cuerpo medio-alto y una agradable sensación cremosa. Los sabores tostados dominan el conjunto, acompañados de matices de cacao amargo y un delicado dulzor residual que aporta equilibrio. El final es seco, limpio y persistente, dejando una agradable huella de café y chocolate.

Maridaje culinario

La Moor St Philips Stout 44cl combina de forma excelente con carnes asadas, hamburguesas gourmet, estofados, quesos curados y postres elaborados con chocolate negro. También resulta una magnífica compañera para brownies, tartas de cacao o sobremesas donde sus notas tostadas puedan desarrollarse lentamente y aportar toda su complejidad.

Una stout imprescindible para quienes disfrutan de los sabores tostados, el chocolate negro y las cervezas con carácter auténtico y atemporal.