BÉLGICA
Zundert 10
BT8226
Ficha Técnica
Descripción
La Zundert 10 es una auténtica cerveza trapense holandesa, de alta fermentación y con un alto porcentaje de alcohol. Con segunda fermentación en botella, esta cerveza ofrece una experiencia compleja y profunda que conquista el paladar. Su color oscuro y tostado, junto con una generosa espuma beige de alta permanencia, anticipan sus intensos aromas a malta, caramelo y fruta oscura. Ideal para quienes disfrutan de sabores dulces y afrutados, la Zundert 10 es una opción sublime dentro del estilo trapense.
Características:
Estilo: Quadrupel Trapense
Grado de Alcohol: 10% ABV
Temperatura de Servicio: 10°C y 12°C
Color (EBC): 50
Amargura (IBU): 25
Carácter, Sabor, Aromas:
La Zundert 10 presenta un perfil aromático dominado por notas a malta, caramelo y frutas oscuras, con un toque de levadura. En boca, se despliegan sabores dulces y complejos de higos, dátiles y frutas confitadas, con un final largo y persistente que deja una sensación cálida y afrutada.
Maridaje culinario:
Perfecta para acompañar carnes asadas, platos de caza y quesos maduros. También complementa postres a base de chocolate amargo o frutos secos, intensificando la experiencia de sabor.
Descubre la intensidad y tradición de la Zundert 10. ¡Agrégala a tu carrito y disfruta de una auténtica trapense holandesa!
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Las cervezas Zundert son consideradas un Producto Trapense Auténtico (Authentic Trappist Product - ATP), una certificación que garantiza que la cerveza ha sido producida bajo criterios estrictos establecidos por la Asociación Internacional Trapense. Los productos con esta denominación cumplen con los siguientes requisitos:
1. Producido dentro de un monasterio trapense: Elaboradas en la abadía trapense de Zundert, ubicada en Países Bajos, por los monjes o bajo su supervisión directa.
2. No lucrativo: Las ganancias de la producción se destinan al mantenimiento del monasterio y a obras de caridad. Solo se vende la cantidad necesaria para sostener la comunidad monástica.
3. Alta calidad y tradición: Las cervezas deben respetar las tradiciones monásticas y mantener altos estándares de calidad.
Esto convierte a las cervezas Zundert, en un ejemplo de auténtica cerveza trapense, valorada no solo por su sabor, sino también por su trasfondo ético y cultural.
