Basqueland Boyicao

Descripción

Cerveza Boyicao - Basqueland

La Boyicao de Basqueland es una Imperial Pastry Stout diseñada para quienes buscan una experiencia cervecera indulgente y versátil. Con un 12,5% de ABV, esta cerveza es perfecta para disfrutar como postre o durante una merienda especial. Elaborada con una base de maltas Extra Pale, chocolate y caramelizadas, evoca el delicioso sabor de las galletas. En la fase de cocción se añade cacao en polvo para crear una rica capa de sabor, y se culmina con la adición de más chocolate y avellanas.

Características:

Estilo: Imperial Pastry Stout

Grado de Alcohol (ABV): 12,5%

Lúpulos: -

Temperatura de Servicio: 10-12°C

Color (EBC): 80-100

Amargura (IBU): 30-40

Carácter, Sabor, Aromas:

La Boyicao destaca por su cuerpo denso y sedoso, con intensos sabores y aromas a chocolate y avellanas. Cada sorbo es una explosión de dulzura y complejidad, gracias a la combinación de maltas caramelizadas y cacao en polvo. Es una cerveza robusta y reconfortante.

Maridaje culinario:

Esta Imperial Pastry Stout es ideal para maridar con postres como brownies, tartas de chocolate y helados. También complementa perfectamente quesos fuertes y platos con frutos secos. La Boyicao es una elección excelente para acompañar una merienda o para cerrar una comida con un toque dulce y memorable.

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