La Calavera Ice Crime

Descripción

La Calavera Ice Crime es una Sour única que combina la acidez característica del estilo con una irresistible mezcla de pistachos, dulce de leche (lactosa) y vainilla. Su equilibrio entre dulzura, cremosidad y acidez la convierte en una experiencia sensorial diferente, perfecta para quienes buscan sabores atrevidos y sorprendentes.

Características:

Estilo: Pastry Sour

Grado de Alcohol: 6% ABV

Temperatura de Servicio: 6-10°C

Color (EBC): Rojizo sedoso

Amargura (IBU): Bajo

Carácter, Sabor, Aromas:

Sedosa y envolvente, esta cerveza ofrece una combinación inusual y deliciosa. La acidez refrescante se funde con el dulzor del dulce de leche y la vainilla, mientras que los pistachos aportan un toque cremoso y sutilmente tostado. Su espuma blanquecina y su cuerpo aterciopelado la hacen irresistible para los amantes de las cervezas golosas y complejas.

Maridaje culinario:

Perfecta para acompañar postres como cheesecake, helados cremosos o pasteles de frutos secos. También armoniza con quesos suaves y cremosos, potenciando sus matices dulces y salados.

Sumérgete en una explosión de sabores inesperados. ¡Hazte con ella y disfruta de un auténtico postre en forma de cerveza!