Descubre qué ingredientes tiene la cerveza: agua, grano, lúpulo y levadura. Explora los ingredientes de la cerveza y...
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La época Navideña se acerca a pasos acelerados y de manera inminente, por esto desde Beer Republic queremos amenizarte tanto estas semanas como el mes de diciembre.
¡Te presentamos el Calendario de Adviento VBB que se han marcado los compañeros de Guineu, La Quince y La Pirata!
Para celebrar el periodo pre-Navideño de la mejor forma posible, las tres cerveceras se han juntado para crear un magnífico calendario de adviento lleno de amor y felicidad en formato cervecero.
Se trata de una selección única e irrepetible de 24 cervezas para 24 días (8 de cada cervecera) con lo mejor de cada casa. Entre las muchas sorpresas encontrarás un montón de novedades y muchos estilos de cerveza distintos: algunas de corte más clásico, otras más novedosas y atrevidas, estilos más lupulados... ¡Y esto es sólo para ir haciéndote boca, no te queremos revelar de más!
Cervezas Navideñas
Ya que estamos en modo navideño, queremos aprovechar para hablarte un poco de las Christmas Ale, cervezas especialmente creadas para disfrutar durante estas festividades.
Este tipo de cerveza se caracteriza porqué tiene unos matices, aromas y sabores íntimamente relacionados con la época Navideña: aromas dulces, ciertas notas afrutadas que tienden a recordar el sabor de las pasas o ciruelas, y sabores que están inspirados en dulces navideños como el jengibre o el sirope de arce. Esto, sumado al elevado grado de maltosidad las convierte en las cervezas perfectas para estas fechas señaladas.
Una cerveza de casa, la Hivernale de Montseny. Es una Christmas Ale que se define como una cerveza cálida y reconfortante en sabor y aromas gracias a las maltas tostadas y el uso de anís estrellado en su producción.
Desde Bélgica, la St. Bernardus Christmas Ale. Es una cerveza estilo Strong Ale cuyo aroma es afrutado y especiado, y cuyo sabor se intensifica con un dulzor que nos recuerda a los sabores de la fruta confitada.
La cerveza navideña por excelencia es la Samichlaus, una cerveza austriaca tipo Doppelbock cuyo proceso de producción se inicia cada 6 de diciembre, el día de San Nicolás, y que se toma de un año a otro para celebrar las festividades.
En Beer Republic podrás encontrar estas cervezas y muchas más, ¡Pasen y vean!
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