Basqueland No Mames

Descripción

La Basqueland No Mames es una cerveza negra de estilo clásico alemán, elaborada en colaboración con Moreno Brewing. Con una base de maltas Barke Pilsner y Barke Munich, junto con Carapils y Carafa Special 3, esta cerveza presenta un sabor a cereal tostado perfectamente equilibrado por los lúpulos Perlé, lo que le otorga un toque floral y un perfil aromático único. Con un amargor medio y una textura suave, No Mames ofrece una complejidad sutil pero es increíblemente fácil de beber. Ideal para aquellos que buscan una cerveza rica en sabor, pero accesible en cada trago.

Características:

Estilo: Schwarzbier 

Grado de Alcohol: 5.2%

Lúpulos: Perlé

Temperatura de Servicio: 6-8°C

Color (EBC): 40 (negra)

Amargura (IBU): 30

Carácter, Sabor, Aromas:

Ofrece una complejidad inesperada para una cerveza tan fácil de disfrutar. En el paladar, se aprecian los sabores a cereal tostado y un ligero caramelo gracias a las maltas Barke Munich y Carafa Special 3. Los lúpulos Perlé aportan una ligera nota floral, que se mezcla con el sabor a pan tostado para equilibrar la suavidad y el amargor de la cerveza. El resultado es una cerveza de cuerpo medio, con un final limpio y refrescante, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Maridaje culinario:

Marida a la perfección con una gran variedad de platos. Su perfil tostado y equilibrado la convierte en una excelente opción para acompañar platos a la parrilla como hamburguesas o costillas de cerdo. También combina bien con quesos curados como el gouda o el manchego, que resaltan sus notas maltosas. Si eres fan de las comidas picantes, la No Mames es perfecta

Una cerveza negra con un sabor robusto pero accesible, ideal para quienes buscan una experiencia cervecera sabrosa sin perder la facilidad de beber.