Gulden Draak Brew Master Calvados 75cl

Descripción

Cerveza Brew Master Calvados de Gulden Draak ha sido envejecida durante 3 a 4 meses en barricas de roble que previamente contuvieron Calvados, este lanzamiento especial de la cervecería Van Steenberge ofrece una experiencia sensorial única. Su color ámbar profundo, junto con una espuma blanca y cremosa, destaca la riqueza de esta cerveza de alta fermentación con segunda fermentación en botella.

Características:

Estilo: Quadrupel (Belgian Strong Ale)

Grado de Alcohol: 10,5% ABV

Lúpulos: Lublin, Hallertau

Temperatura de Servicio: 10-12°C

Color (EBC): 29

Amargura (IBU): 17

Carácter, Sabor, Aromas:

Seduce con su aroma a caramelo, clavo de olor, y notas de manzana, con un toque de madera y una sutil presencia alcohólica. En boca, despliega sabores a frutas secas como ciruelas y dátiles, junto con matices de frutos secos y un toque de licor similar al Bourbon, culminando con un final afrutado y cálido gracias a la influencia del Calvados.

Maridaje Culinario:

Ideal para acompañar platos intensos como carnes rojas asadas, guisos especiados, y quesos añejos. También marida perfectamente con postres de chocolate negro o tartas de manzana, realzando las notas de fruta y licor en el paladar.

Una cerveza de carácter único y sofisticado, perfecta para momentos especiales.