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St. Bernardus Prior 8 es una cerveza de Bélgica, tipo Dubbel, con un 8% de alcohol.
La St. Bernardus Prior 8 de 33cl, es una auténtica cerveza de abadía que combina tradición y excelencia. Con un 8% de alcohol, esta joya belga de alta fermentación y segunda fermentación en botella destaca por su carácter oscuro y su espuma cremosa y voluptuosa. Su complejidad aromática, dominada por las maltas tostadas, se despliega de manera espectacular en cada sorbo, ofreciendo una experiencia sensorial única para los amantes de las cervezas artesanales.
Características:
Estilo: Dubbel
Grado de Alcohol: 8%
Lúpulos: Hallertau y Saaz
Temperatura de Servicio: 8-12°C
Color (EBC): 40
Amargura (IBU): 20
Carácter, Sabor, Aromas:
La St. Bernardus Prior 8 ofrece un equilibrio perfecto entre notas de malta tostada, caramelo y ligeros toques especiados. En nariz, destaca una rica gama de aromas que incluye cacao, frutos secos y un toque afrutado. Su sabor redondeado y suave, con un amargor discreto, se complementa con una textura cremosa que llena el paladar y deja un final persistente y agradable.
Maridaje Culinario:
Ideal para acompañar carnes de caza mayor en salsas intensas, como jabalí o ciervo. Marida a la perfección con quesos cremosos y con carácter, como el camembert. En el apartado dulce, combina excelentemente con postres de frutas rojas, como fresas o frambuesas, realzando sus sabores con un contraste delicioso.
Descubre la esencia de las cervezas de abadía con la St. Bernardus Prior 8, un clásico imprescindible para quienes aprecian la tradición y la calidad belga.