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La edición de este 2023, que ya es la undécima, vuelve con una novedad, y es que después de varios años, el festival vuelve a la ciudad de Barcelona, convirtiéndola en la capital mundial de la cerveza durante unos días. Os contamos todo a continuación.
Pero primero de todo.
El Barcelona Beer Festival es el punto de encuentro entre aficionados y profesionales (InnBrew) de la cerveza artesana más grande del sur de Europa, así que es una cita indispensable tanto para entendidos y fans como para todos aquellos que quieren probar experiencias gastronómicas nuevas alrededor de la cerveza.
Entre todas las actividades que se llevarán a cabo, queremos destacar los stands gastronómicos que acompañarán y potenciarán tus experiencias cervecísticas; las actividades gastroculturales que no te dejarán indiferente; el área lúdica para toda la familia y la gran variedad de grifos que estarán presentes.
Además contará con la entrega de los premios del Barcelona Beer Challenge.
Esta edición del Barcelona Beer Festival participarán muchas cervecerías destacadas, entre las cuales, y a modo de sneak peek, te presentamos algunas a continuación.
La Cervecera Península nace en Alcobendas, Madrid, en octubre del año 2017, después de que Román Jove Lleixa terminara de cursar los estudios de “Brewing & Distilling” en la universidad de California Davis y se trasladara de nuevo a Madrid, cumpliendo de esta forma, el sueño que tanto él como su padre tenían desde años atrás: fundar su propia cervecería.
Esta cervecería madrileña se caracteriza por realizar 4 lanzamientos mensuales, con los que pretenden sorprender al público, experimentar, divertirse y regalar a sus fans experiencias cerveceras únicas e irrepetibles.
Guineu es una cervecería de Catalunya que nació en la comarca del Bages con el objetivo de producir cerveza y además, elaborar equipos de producción de cerveza, actividades que compaginaron durante años. Actualmente se dedican a la producción de cerveza. Es una cervecería pionera del panorama artesano catalán.
Fundada en 2007 por un grupo de entusiastas de la cerveza, es una de las mayores fábricas de cerveza artesana de Catalunya. Desde entonces y gracias al incansable trabajo y espíritu de su maestro cervecero, la calidad de sus cervezas se ha visto recompensado cuando en 2016 ganó el premio a Mejor Cervecería de la primera edición del Barcelona Beer Challenge.
Esta cervecería belga elabora cervezas trapenses que son conocidas en todo el mundo. Una cerveza trapense es diferente de una cerveza de abadía. «Trapense» es una indicación de origen protegida para una cerveza que cumple ciertos requisitos y que se controla a través de la Asociación Internacional Trapense.
La mayor parte de los ingresos de las ventas vuelven a la fábrica de cerveza y son invertidos en mejoras en las condiciones de trabajo. Los monjes no se encargan de elaborar por ellos mismos la cerveza, sino que confían el proceso de elaboración de la cerveza a colaboradores externos. Los monjes se encargan de la dirección general de la fábrica de cerveza.
Esta cervecería alemana es considerada, oficialmente, la fábrica de cerveza en activo más antigua del mundo, contando ya con 990 años a sus espaldas.
Fue en el año 1040 cuando el pueblo de Freising otorgó al Monasterio Benedictino de Weihenstephan la licencia para poder producir y comercializar cerveza.
A lo largo de su historia, esta fábrica ha sufrido muchos percances, pero se ha sabido reinventar y reconstruirse hasta el día de hoy.
Así que si vives en Cataluña, o durante estas fechas te encuentras en Barcelona, creemos que es una cita obligada para ti, que nos estás leyendo. Unas jornadas dónde podrás descubrir, aprender y disfrutar de las mejores cervezas.
El Barcelona Beer Festival este año se celebra a finales de este mes de mayo, los días 26, 27 y 28, en la Fira Barcelona - Montjuïc (Hall 7), y es muy fácil llegar en transporte público:
Metro: L1. L3. L8(Pl. Espanya)
FGC: S3. S4. S8. S9. R5. R50. R6. R60 (Pl. Espanya)
Compra las entradas en la página web oficial del festival.
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