Chimay Magnum Cinq Cents 1,5l

Descripción

La Chimay Triple Cinq Cents es una cerveza trapense icónica, elaborada por primera vez en 1966. Esta versión de 1,5 litros conmemora el quinto centenario del pueblo de Chimay y destaca por su estilo auténtico. Esta cerveza de alta fermentación y segunda fermentación en botella ofrece un equilibrio perfecto entre un sabor seco y amargo, con notas frutales que recuerdan a uvas moscatel y pasas. De color rubio dorado y con una transparencia brillante, es una cerveza que despierta el paladar y abre el apetito, ideal para los amantes de las cervezas trapenses.

Características:

Estilo: Belgian Tripel

Grado de Alcohol: 8% ABV

Lúpulos: Mezcla de lúpulos europeos utilizados generosamente

Temperatura de Servicio: 6°C - 8°C

Color (EBC): 25 (Rubio dorado)

Amargura (IBU): 35

Carácter, Sabor y Aromas:

Destaca por su equilibrio entre lo seco y lo amargo, con un uso generoso de lúpulos, cuatro veces más que en otras cervezas Chimay. Sus notas afrutadas evocan uvas moscatel y pasas, con un toque ligeramente especiado que se complementa a la perfección con su espuma densa y persistente. En nariz, los aromas florales y afrutados invitan a disfrutar de cada sorbo. Esta cerveza presenta una transparencia brillante y se recomienda degustarla hasta el final, donde el poso de levadura enriquece el sabor y ofrece su contenido vitamínico.

Maridaje Culinario:

Ideal para acompañar ternera asada, quesos semicurados y quesos fuertes, como el característico queso Chimay à la bière. Su perfil seco y amargo marida a la perfección con platos con cuerpo y quesos de sabores intensos, creando una experiencia gastronómica completa.

La Chimay Triple Cinq Cents es una opción perfecta para los amantes de las cervezas belgas de carácter complejo, con historia y tradición, que desean disfrutar de una bebida que se puede compartir y maridar con los mejores manjares.

------------------------------------------------------

Las cervezas Chimay son consideradas un Producto Trapense Auténtico (Authentic Trappist Product - ATP), una certificación que garantiza que la cerveza ha sido producida bajo criterios estrictos establecidos por la Asociación Internacional Trapense. Los productos con esta denominación cumplen con los siguientes requisitos:

1. Producido dentro de un monasterio trapense: Elaboradas en la abadía trapense de Chimay, ubicada en Bélgica, por los monjes o bajo su supervisión directa.

2. No lucrativo: Las ganancias de la producción se destinan al mantenimiento del monasterio y a obras de caridad. Solo se vende la cantidad necesaria para sostener la comunidad monástica.

3. Alta calidad y tradición: Las cervezas deben respetar las tradiciones monásticas y mantener altos estándares de calidad.

Esto convierte a las cervezas Chimay, en un ejemplo de auténtica cerveza trapense, valorada no solo por su sabor, sino también por su trasfondo ético y cultural.