Chimay Cinq Cents 33cl

Descripción

La Chimay Triple, también conocida como Chimay Blanca, es una auténtica trapense belga con un sabor único, perfecta para quienes disfrutan de una cerveza compleja y bien equilibrada. Elaborada por primera vez en 1966, esta cerveza de fermentación alta destaca por su segunda fermentación en botella. Su vibrante color rubio dorado y su transparencia sin el poso inicial hacen de cada copa una experiencia visual, acompañada de un sabor seco y amargo con toques afrutados que recuerdan a uvas moscatel. Su poso de levadura al final es ideal para aprovechar al máximo sus cualidades nutritivas.

Características:

Estilo: Trapense Belga

Grado de Alcohol: 8% ABV

Lúpulos: Hallertau, Yakima

Temperatura de Servicio: 6-8°C

Color (EBC): 20 (rubio dorado)

Amargura (IBU): 35

Carácter, Sabor, Aromas:

La Chimay Triple se presenta con aromas frutales y notas frescas a moscatel y pasas, equilibrando maravillosamente el amargor seco del lúpulo con un dulzor sutil. En boca, el cuerpo es robusto y complejo, realzando los toques amargos sin opacar la frescura afrutada. Esta cerveza destaca por su final largo, seco y refrescante, con el poso de levadura opcional para disfrutar de todo su potencial vitamínico.

Maridaje culinario:

Ideal para abrir el apetito, la Chimay Triple es el complemento perfecto para platos de ternera asada y quesos semicurados a fuertes, como el tradicional queso Chimay a la bière, que resalta su complejidad y carácter en el maridaje.

Deja que esta Tripel se convierta en el toque perfecto para tus mejores momentos y platos. ¡Hazte con ella ahora y saborea la tradición!

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Las cervezas Chimay son consideradas un Producto Trapense Auténtico (Authentic Trappist Product - ATP), una certificación que garantiza que la cerveza ha sido producida bajo criterios estrictos establecidos por la Asociación Internacional Trapense. Los productos con esta denominación cumplen con los siguientes requisitos:

1. Producido dentro de un monasterio trapense: Elaboradas en la abadía trapense de Chimay, ubicada en Bélgica, por los monjes o bajo su supervisión directa.

2. No lucrativo: Las ganancias de la producción se destinan al mantenimiento del monasterio y a obras de caridad. Solo se vende la cantidad necesaria para sostener la comunidad monástica.

3. Alta calidad y tradición: Las cervezas deben respetar las tradiciones monásticas y mantener altos estándares de calidad.

Esto convierte a las cervezas Chimay, en un ejemplo de auténtica cerveza trapense, valorada no solo por su sabor, sino también por su trasfondo ético y cultural.

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Disfrútala también en su formato de 75cl

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