Gulden Draak Smoked 33cl

Descripción

La Gulden Draak Smoked es una cerveza belga única que rescata la antigua tradición del secado de malta ahumada, ofreciendo un perfil de sabor inconfundible. Con doble fermentación, esta creación de la renombrada Brouwerij Van Steenberge combina la intensidad de una cerveza fuerte con matices ahumados, dulces y tostados. Su color marrón oscuro y su complejidad aromática la convierten en una experiencia sensorial imprescindible para los amantes de las cervezas especiales.

Características:

Estilo: Smoked Strong Ale

Grado de Alcohol: 10,5%

Lúpulos: Lúpulos tradicionales belgas que equilibran la malta ahumada con un amargor suave.

Temperatura de Servicio: Entre 8°C y 12°C, para disfrutar al máximo su carácter ahumado y dulce.

Color (EBC): 80 EBC, marrón oscuro con reflejos intensos.

Amargura (IBU): 30 IBU, equilibrada con su dulzor y notas tostadas.

Carácter, Sabor, Aromas:

La Gulden Draak Smoked presenta un carácter único gracias a su malta ahumada, que aporta un perfil tostado y aterciopelado. En boca, combina sabores ahumados con notas dulces de caramelo, chocolate y frutos negros, evolucionando hacia un regusto ligeramente dulce y persistente. En nariz destacan los aromas de malta tostada con un distintivo toque ahumado que realza su complejidad.

Maridaje Culinario:

Ideal para acompañar carnes asadas o ahumadas, como costillas de cerdo o cordero al horno. También marida perfectamente con quesos curados o fuertes y postres intensos como tartas de chocolate o mousse de café.

Descubre la Gulden Draak Smoked, una cerveza que combina tradición e innovación en cada sorbo. Perfecta para quienes buscan sabores intensos y auténticos.