Chimay Gran Reserva Oak Barrel Aged 2021 37,5cl

Descripción

La Cerveza Chimay Gran Reserva Oak Barrel Aged 2021 es una exquisita creación trapense. Esta obra maestra, elaborada a partir de la célebre Chimay azul, se somete a un proceso de envejecimiento en barricas que le confiere un carácter único y profundo. Con tres fermentaciones que incluyen el tanque, la barrica y la botella, esta cerveza promete una experiencia sensorial excepcional para los amantes de las cervezas artesanales.

Características:

Estilo: Belgian Quadrupel

Grado de Alcohol: 10,5% ABV

Temperatura de Servicio: 10-12°C

Color (EBC): 30 (cobrizo oscuro)

Amargura (IBU): 25

Carácter, Sabor, Aromas:

El envejecimiento en barricas aporta a la Chimay Gran Reserva notas distintivas de vainilla y un toque sutil de madera, que se entrelazan con los matices del licor de las barricas. En boca, esta cerveza ofrece un perfil rico y complejo, con sabores a malta tostada, caramelo y frutos oscuros, todo enmarcado en un final suave y elegante que invita a disfrutar de cada sorbo.

Maridaje culinario:

Ideal para acompañar carnes asadas, platos de caza, quesos curados y postres de chocolate oscuro. Esta cerveza se convierte en la pareja perfecta para comidas especiales y celebraciones, realzando la riqueza de los sabores en la mesa.

No solo es un deleite para el paladar, sino también una experiencia que evoluciona con el tiempo. Prueba esta joya trapense en su presentación de 37,5cl para brindis especiales o para guardar cuando más te apetezca disfrutarla.

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Las cervezas Chimay son consideradas un Producto Trapense Auténtico (Authentic Trappist Product - ATP), una certificación que garantiza que la cerveza ha sido producida bajo criterios estrictos establecidos por la Asociación Internacional Trapense. Los productos con esta denominación cumplen con los siguientes requisitos:

1. Producido dentro de un monasterio trapense: Elaboradas en la abadía trapense de Chimay, ubicada en Bélgica, por los monjes o bajo su supervisión directa.

2. No lucrativo: Las ganancias de la producción se destinan al mantenimiento del monasterio y a obras de caridad. Solo se vende la cantidad necesaria para sostener la comunidad monástica.

3. Alta calidad y tradición: Las cervezas deben respetar las tradiciones monásticas y mantener altos estándares de calidad.

Esto convierte a las cervezas Chimay, en un ejemplo de auténtica cerveza trapense, valorada no solo por su sabor, sino también por su trasfondo ético y cultural.