Basqueland Cream of Nelson

Descripción

Cream of Nelson de la cervecera Basqueland destaca por su cremosidad y perfil aromático único, cortesía del lúpulo neozelandés Nelson Sauvin. Esta cerveza invita a una experiencia intensa de aromas a uva blanca Cabernet Sauvignon, con notas a grosella madura y un toque de maracuyá. Su cuerpo denso y suave proviene de la mezcla especial de avenas y lactosa, que redondea y envuelve los sabores, ofreciendo un trago suave y delicioso. Ideal para quienes buscan una IPA diferente, compleja y con un perfil afrutado inigualable.

Características:

Estilo: Oat Cream IPA

Grado de Alcohol: 6.4% ABV

Lúpulos: Nelson Sauvin

Temperatura de Servicio: 6-8°C

Color (EBC): 15

Amargura (IBU): 40

Carácter, Sabor, Aromas:

Cream of Nelson sorprende desde el primer momento con un aroma intenso a uva blanca, evocando la elegancia del Cabernet Sauvignon, junto a notas frescas de grosella y maracuyá. En boca, su textura sedosa y cremosa proviene de la adición de avenas y lactosa, que envuelven el perfil diesel y frutal del Nelson Sauvin en cada sorbo. El ligero toque a frutos secos de la avena Golden Naked añade una capa de complejidad, creando una IPA equilibrada y placentera.

Maridaje culinario:

Perfecta para acompañar platos frescos y complejos en sabor, como sushi, ceviches, quesos suaves y carnes blancas con salsas frutales. También es ideal con postres cremosos y afrutados, potenciando sus notas a grosella y maracuyá.

Una Oat Cream IPA con carácter único y textura sedosa ¡Agrégala a tu carrito y disfruta de esta obra maestra lupulada!