Dougall's Def con Lúpulos

Dougall’s Def Con Hops é uma IPA artesanal explosiva nascida da colaboração com o prestigiado brewpub Le Sec. Faz parte da aclamada série "IPA’s on Tour" da cervejeira cantábrica Dougall’s, reconhecida pela sua aposta constante na inovação lupulada. Com um perfil aromático avassalador e um amargor equilibrado, esta cerveja sem glúten foi concebida para quem procura intensidade, caráter e frescura em cada gole. Ideal para quem aprecia cervejas artesanais com personalidade, e perfeita para expandir o repertório de qualquer amante do lúpulo.

Características:

Estilo: India Pale Ale (IPA)

Teor Alcoólico: 6% ABV

Lúpulos: El Dorado, Columbus, Nugget e Citra

Temperatura de Serviço: 6–8 ºC

Cor (EBC): 15–20 EBC (Âmbar claro)

Amargor (IBU): 60 IBU (Amargor médio-alto)

Caráter, Sabor, Aromas:

Dougall’s Def Con Hops é uma IPA intensa e vibrante, com aromas tropicais, cítricos e um leve toque resinoso graças à combinação dos seus quatro lúpulos: El Dorado, Columbus, Nugget e Citra. Na boca apresenta corpo médio, carbonatação suave e um amargor que persiste de forma agradável. Notas de manga, toranja e pinho completam o seu perfil sensorial.

Harmonização culinária:

Ideal para acompanhar pratos picantes como tacos de frango chipotle, caril tailandês, hambúrgueres gourmet ou queijos curados. Também harmoniza na perfeição com fritos asiáticos e snacks salgados.

Procura uma IPA com alma viajante, caráter moderno e livre de glúten? Dougall’s Def Con Hops é uma aposta segura para os seus momentos lupulados.