Estilo

Saison, Farmhouse Ale

Saison e Farmhouse Ale

As cervejas Saison e Farmhouse Ale nascem de antigas tradições rurais, onde cada lote era uma expressão viva do ambiente, do clima e dos ingredientes locais. O seu perfil costuma ser seco, refrescante e com um carácter especiado e frutado que as torna uma escolha vibrante para quem procura algo diferente. São cervejas que não seguem regras estritas, o que lhes confere uma personalidade mutável, quase indomável.

Perfeitas para harmonizar com queijos curados, pratos condimentados ou simplesmente para desfrutar numa tarde quente, estas cervejas são uma celebração da rusticidade bem feita. Se gosta de sabores complexos, com leveduras protagonistas e um toque selvagem, este estilo é uma viagem que vale a pena empreender.