IPA GROSS Pega-Monstro Sem

Gross Sticky IPA Sem Álcool é uma West Coast IPA sem álcool que quebra paradigmas, concebida para quem exige intensidade aromática e caráter lupulado sem abrir mão da clareza mental. Inspirada no estilo San Diego, esta cerveja demonstra que uma IPA sem álcool pode oferecer complexidade real: notas de fruta tropical sumarenta, resina fresca e pinho húmido combinam-se numa base limpa, com amargor marcado e final seco. Uma proposta pensada para o amante do lúpulo que procura controlo sem sacrificar a experiência sensorial.

Características

Estilo: West Coast IPA Sem Álcool

Teor Alcoólico: 0,5% ABV

Lúpulos: Citra e Mosaic

Temperatura de Serviço: 4–6 ºC

Cor (EBC): 8–10 EBC, dourado brilhante com ligeira turvação

Amargor (IBU): 40–45, alto para o estilo sem álcool

Caráter, Sabor, Aromas

No nariz destaca-se uma carga aromática intensa com notas de manga, ananás e frutas de caroço, entrelaçadas com matizes de pinho, resina e um ligeiro toque herbal dank. Na boca apresenta-se com corpo leve a médio e um amargor firme que limpa o palato, oferecendo uma autêntica experiência de West Coast IPA. O perfil seco e a persistência aromática do dry hopping fazem com que, apesar do seu baixo teor alcoólico, conserve a essência de uma IPA clássica.

Maridagem culinária

Perfeita para acompanhar hambúrgueres gourmet, tacos de frango com coentros e lima, nachos com jalapeños, poke bowl ou queijos semi curados. O seu amargor lupulado realça sabores especiados e gordurosos, conferindo frescura entre cada dentada.

A prova de que o lúpulo pode ser o protagonista absoluto sem necessidade de teor alcoólico. Ideal para quem quer desfrutar do sabor artesanal a qualquer momento do dia.