A Caveira Alice a Cadela

A Calavera Alice the Dog é uma American Pale Ale ousada e de caráter único que capta a essência das West Coast IPAs com um toque punk característico. Com um amargor marcado, um sabor lupulado vibrante e notas tropicais, esta cerveja é uma celebração da tradição e da inovação. O seu equilíbrio perfeito entre amargor resinoso e frescura cítrica complementa-se com um final seco e limpo, ideal para os amantes da cerveja artesanal.

Características:

Estilo: American Pale Ale

Teor Alcoólico (ABV): 6,5%

Temperatura de Serviço: 6-8 °C

Cor (EBC): 12 (Laranja suave)

Amargor (IBU): 50

Caráter, Sabor, Aromas:

Liberta um aroma vibrante com toques resinosos e notas de manga, ananás e frutas maduras. Na boca, surpreende com uma explosão de sabores tropicais e cítricos, acompanhados por um amargor pronunciado e um toque de pinho. O seu corpo médio e carbonatação equilibrada oferecem uma textura suave que culmina num final seco e refrescante, deixando um retrogosto persistente e complexo.

Maridagem culinária:

Combina perfeitamente com carnes grelhadas, hambúrgueres gourmet e pratos picantes. É também uma excelente companhia para queijos fortes como cheddar ou gouda, marisco fresco e saladas com molhos cítricos.

Descobre o equilíbrio perfeito entre tradição e inovação em cada gole de Alice the Dog.