Northern Monk Transient

Northern Monk Transient é uma Hazy DDH IPA britânica que presta homenagem aos sabores intensos e à frescura do norte de Inglaterra. Esta cerveja artesanal destaca-se pelo seu aspeto turvo e pela sua carga aromática explosiva. Uma autêntica joia lupulada com uma textura sedosa e um perfil suculento, ideal para quem procura cervejas contemporâneas, saborosas e carregadas de aromas tropicais.

Características:

Estilo: Hazy DDH IPA

Teor Alcoólico: 6,0% ABV

Temperatura de Serviço: 6 – 8 °C

Cor (EBC): 15 – Dourado turvo com aspeto de sumo natural

Amargor (IBU): 30 – Equilibrado, mais frutado que amargo

Caráter, Sabor, Aromas:

Northern Monk Transient seduz com um caráter suculento e vibrante. No nariz destacam-se os aromas a frutas tropicais como manga, ananás e pêssego, acompanhados de notas cítricas e um subtil fundo herbal. Na boca é cremosa, com corpo médio e carbonatação suave. O amargor é moderado, permitindo que o perfil frutado brilhe desde o primeiro gole até ao retrogosto.

Maridagem culinária:

Ideal com tacos de peixe, hambúrgueres gourmet, pratos asiáticos ligeiramente picantes, poke bowls ou queijos suaves como o brie ou o camembert. Também funciona muito bem com pratos de churrasco ou sushi.

Perfeita para se deixar levar e desfrutar de uma experiência sensorial de uma Hazy DDH IPA inglesa.