La Chouffe Houblon

La Chouffe Houblon es una IPA Belga que combina la tradición cervecera de Achouffe con una explosión de lúpulos modernos. Elaborada con Tomahawk, Saaz y Amarillo, esta cerveza ofrece una complejidad de sabores que la hacen única. Con su color rubio brillante y su equilibrado amargor, es una opción ideal para quienes buscan una IPA de carácter, con notas florales, afrutadas y un toque especiado propio de la casa belga.

Estilo: IPA Belga

Grado de Alcohol: 8%

Lúpulos: Tomahawk, Saaz, Amarillo

Temperatura de Servicio: 6-8°C

Color (EBC): 12 (amarillo dorado brillante)

Amargura (IBU): 35

Destaca pelo seu sabor frutado com notas cítricas e tropicais, conferidas pelos lúpulos Saaz e Amarillo. O seu aroma é especiado e floral, com um toque a madeira e ervas que se mistura perfeitamente com a base do malte. Na boca, é uma cerveja equilibrada e redonda, com um amargor persistente, mas bem integrado, oferecendo uma sensação refrescante e suave graças à sua carbonatação viva.

A La Chouffe Houblon é ideal para acompanhar pratos picantes e condimentados, como lentilhas de caril, tacos picantes ou comida indiana. Também é excelente com marisco, como sopa de peixe, mexilhões cozidos a vapor ou camarão grelhado. O seu amargor e notas frutadas também a tornam perfeita para acompanhar carne de porco grelhada ou borrego com temperos intensos, equilibrando perfeitamente os sabores mais fortes.