Basqueland Jolly Good

Jolly Good é uma English Porter clássica e elegante, daquelas que demonstram porque este estilo continua a ser intemporal. De cor preta mogno, com espuma bege cremosa e textura sedosa, foi pensada para ser apreciada sem pressas, saboreando cada matiz. Uma cerveja artesanal que aposta no equilíbrio entre maltes torrados, suavidade e grande facilidade de beber, perfeita tanto para quem se está a iniciar no estilo como para quem procura uma porter autêntica e bem executada.

Características:

Estilo: English Porter

Teor Alcoólico: 5% ABV

Temperatura de Serviço: 10 – 12 °C

Cor (EBC): 45 – 60 EBC (aprox.)

Amargor (IBU): 20 – 30 IBU (aprox.)

Caráter, Sabor, Aromas:

Aromas intensos de cacau recém-torrado, pão quente e uma suave reminiscência a caramelo. Na boca é redonda e cremosa, com notas de chocolate preto, maltes torrados limpos e um dulçor muito ligeiro que equilibra o conjunto. O final é suave, ligeiramente seco e com uma reminiscência torrada que convida a continuar a beber.

Maridagem Culinária:

Marida perfeitamente com carnes assadas ou grelhadas, costelas glaceadas, estufados de vitela, hambúrgueres com queijo curado, pratos com cogumelos salteados e também com sobremesas de chocolate, brownies, bolos de cacau ou até mesmo tiramisu, onde as notas torradas da cerveja reforçam os sabores intensos do cacau e do café.

Se gosta de cervejas pretas com elegância, suavidade e muito sabor, Jolly Good é uma aposta segura. Adicione-a ao carrinho e desfrute de uma porter inglesa clássica que nunca falha.