Basqueland Sugaar

A Basqueland Sugaar é uma DDH IPA (IPA com duplo dry-hop) que nasce de uma colaboração com o Sugaar, o reconhecido local cervejeiro de Ordizia. Esta nova receita foi concebida para oferecer uma experiência intensa, aromática e profundamente lupulada. Uma IPA moderna que aposta no equilíbrio entre potência e suavidade, com um perfil tropical e resinoso ideal para quem aprecia um dry-hopping bem feito. Uma edição que promete surpreender os paladares mais exigentes a cada gole.

Características:

Estilo: DDH IPA (IPA com duplo dry-hop)

Teor Alcoólico: 6.5% ABV

Lúpulos: Motueka, Rakau, Citra

Temperatura de Serviço: 6 – 8 ºC

Cor (EBC): 10 – 15, dourado turvo

Amargor (IBU): 40 – 50, com amargor equilibrado e suave na boca

Caráter, Sabor, Aromas:

A Sugaar apresenta um perfil aromático exuberante com notas de frutas tropicais, citrinos maduros e um fundo herbáceo resinoso. Na boca, é percecionada sedosa graças a uma base de maltes equilibrada que deixa o lúpulo brilhar sem saturar. O duplo dry-hop confere frescura e profundidade, com um final suave, sumarento e muito bebível.

Maridagem Culinária:

Ideal para acompanhar hambúrgueres gourmet, comida tex-mex, sushi com atum picante ou pratos condimentados como caril tailandês. Também combina com queijos de cura média ou tábuas de enchidos artesanais. Uma IPA versátil para maridar com sabor.

Colaborativa, intensa e 100% apreciável. Descubra porque esta edição especial já está na boca de todos.