BrewDog Anarquia Quotidiana
8008
Ficha Técnica
Descripción
A BrewDog Everyday Anarchy é uma Imperial Saison envelhecida durante 355 dias em barricas de vinho branco, o que lhe confere um carácter refinado e complexo. Esta cerveja funde na perfeição o frescor de uma Saison com a profundidade proporcionada pelos longos meses de maturação. Os seus aromas e sabores são uma mistura equilibrada de frutas maduras, notas especiadas e um subtil toque alcoólico, tornando-a uma experiência sensorial única para os amantes de cervejas intensas e sofisticadas.
Características:
Estilo: Imperial Saison
Teor Alcoólico (ABV): 10,3%
Lúpulos: Motueka, Saaz Bobek
Temperatura de Serviço: 8-12 °C
Cor (EBC): 14
Amargura (IBU): 35
Carácter, Sabor, Aromas:
A BrewDog Everyday Anarchy oferece um bouquet aromático repleto de passas, caramelo, xerez, damasco e ameixa, complementado com sutis notas alcoólicas. Na boca, o seu perfil é complexo e multifacetado, combinando amargor, doçura e um toque ácido com nuances de pêssego, groselha, ameixa azeda, especiarias, xarope, caramelo e toffee. O seu final é quente, persistente e envolvente, deixando uma sensação memorável em cada gole.
Harmonização culinária:
Ideal para acompanhar carnes brancas assadas, queijos curados, pratos condimentados como o caril ou sobremesas frutadas como uma tarte de damasco. Também harmoniza perfeitamente com foie gras ou mariscos intensos como a lagosta.
Uma cerveja imperial que redefine os limites do estilo Saison com o seu carácter maduro, complexo e deliciosamente aromático. Uma delícia para os sentidos!
