Cantillon Gueuze BIO

A Cerveja Cantillon Gueuze BIO 37,5cl é uma autêntica joia belga do estilo gueuze, elaborada através de fermentação espontânea. Com uma tradição cervejeira que respeita os métodos artesanais, esta cerveja destaca-se pelo seu perfil ácido, frutado e o seu caráter complexo, tornando-a uma experiência única para os amantes das cervejas lambic.

Características:

Estilo: Gueuze

Teor Alcoólico: 5,5%

Temperatura de Serviço: 8-12 °C

Cor (EBC): 12 (dourado alaranjado)

Amargor (IBU): 20 (suave)

Caráter, Sabor, Aromas:

Esta cerveja apresenta aromas cítricos a limão, combinados com notas frutadas de alperce e maçã. Na boca, o seu sabor frutado e refrescante destaca-se com um agradável equilíbrio entre a acidez e os nuances frutados.

Harmonização culinária:

Ideal para acompanhar mariscos frescos, ostras, saladas com vinagretes cítricos e queijos fortes como o Roquefort. É também uma excelente opção para desfrutar sozinha e apreciar a sua complexidade.

Uma obra-prima que reflete a tradição e a dedicação da cervejaria Cantillon.