Cantillon Kriek BIO

A Cantillon Kriek BIO é uma requintada cerveja belga que se destaca pela sua produção artesanal, combinando lambic envelhecida com cerejas ácidas biológicas locais. Este processo, que requer 150 kg de cerejas por tonelada, resulta numa bebida única que deleita os sentidos. Com uma fermentação espontânea e um toque de frescura, esta cerveja torna-se a companhia perfeita para desfrutar em qualquer altura do ano, mas especialmente nos dias quentes de verão.

Características:

Estilo: Lambic Kriek

Teor Alcoólico: 5% ABV

Lúpulos: Não especificado

Temperatura de Serviço: 6-8°C

Cor (EBC): 25

Amargor (IBU): Baixo (não especificado)

Caráter, Sabor, Aromas:

Com uma intensa cor rubi e uma espuma fina e rosada de permanência média, a Cantillon Kriek BIO convida a descobrir o seu perfil aromático. Os aromas intensos de cereja dominam, enquanto a acidez se encontra em equilíbrio, aportando frescura. Na boca, os sabores de frutos vermelhos e cítricos entrelaçam-se, oferecendo uma experiência de degustação complexa e refrescante. A sua ligeira acidez e o seu corpo bem equilibrado fazem desta cerveja uma opção deliciosa e fácil de desfrutar.

Harmonização culinária:

A Cantillon Kriek BIO é uma cerveja versátil que se adapta a diversas ocasiões. A sua acidez e notas frutadas tornam-na um excelente acompanhamento para saladas frescas, queijos suaves, ou mesmo sobremesas à base de frutas. Também pode ser apreciada com carnes brancas e pratos leves, realçando os sabores e criando uma experiência gastronómica inesquecível.

Ideal para partilhar numa tarde de verão, adicione-a ao seu carrinho e deixe-se levar pela sua frescura e complexidade! O seu paladar irá agradecer!