Cardeña Tripel

A Cerveja Cardeña Tripel é um emblema da tradição cervejeira trapista espanhola, produzida sob a supervisão dos monges do Mosteiro de Cardeña em Burgos. Esta cerveja de alta fermentação e segunda fermentação em garrafa apresenta um equilíbrio perfeito entre corpo, sabor e caráter. Desde 2016, esta Tripel tem conquistado os amantes da cerveja artesanal com o seu aroma especiado e o seu distinto toque frutado.

Características:

Estilo: Tripel (cerveja trapista)

Teor de Álcool: 7,0% ABV

Temperatura de Serviço: 8-12 °C

Cor (EBC): 15-20 (âmbar claro)

Amargor (IBU): 25 (amargor moderado)

Caráter, Sabor, Aromas:

A Cardeña Tripel destaca-se pela sua espuma abundante e de alta retenção. No nariz, o seu aroma combina levedura, frutas como pêssego e passas, e subtis notas especiadas. O seu sabor é equilibrado, com sensações de pão e malte complementadas por um toque herbal. O final é longo, ligeiramente seco e refrescante, o que a torna uma cerveja elegante e versátil.

Harmonização culinária:

Ideal para acompanhar peixes assados no forno, mariscos grelhados e carnes brancas em molhos suaves. O seu perfil frutado e especiado também harmoniza perfeitamente com queijos semiduros, massas com pesto e sobremesas leves como tartes de frutas ou pudins.

Descubra a autêntica essência da cerveja trapista espanhola com a Cardeña Tripel. Uma cerveja que combina tradição, qualidade e caráter.