Jamaica Cíclica

A Cyclic Jamaica 33cl é uma explosão de frescura e cor em formato grande. Esta cerveja ácida combina ingredientes botânicos e frutados numa receita vibrante: flor de hibisco adicionada durante a cozedura e uma dose generosa de raspas e sumo de laranja durante a fermentação. O resultado é uma cerveja refrescante, com acidez equilibrada e um caráter cítrico e floral que não passa despercebido. Uma opção ideal para quem procura cervejas artesanais com personalidade e um toque tropical.

Características:

Estilo: Sour

Teor Alcoólico: 5,5% ABV

Lúpulos: Utilização leve, com protagonismo nos ingredientes botânicos

Temperatura de Serviço: Entre 6 ºC e 8 ºC

Cor (EBC): 30-35 EBC – Rosa profundo com reflexos rubi, ligeiramente turva

Amargor (IBU): 10-15 IBU – Muito baixo, quase impercetível

Caráter, Sabor, Aromas:

Equilibrada e viva. O hibisco confere notas florais e terrosas, enquanto a laranja reforça o frescor com a sua acidez natural e o seu aroma cítrico. Sabor frutado, final seco e refrescante que deixa uma ligeira persistência floral. Uma cerveja elegante, ideal para escapar do habitual.

Harmonização culinária:

Perfeita com pratos tailandeses, saladas com frutas cítricas, queijos frescos, ceviches, sushi ou sobremesas à base de frutos vermelhos. Também é uma excelente aliada para aperitivos com pickles e azeitonas.

Jamaica não só refresca, como também seduz. Descubra uma cerveja com alma de cocktail e coração artesanal. Adquira-a e brinde ao sabor.