Jazzmina Cíclica

A Cyclic Jazmina 33cl é uma cerveja ácida de edição especial, pensada para ser desfrutada individualmente, ideal para descobrir o seu perfil aromático sem pressas, mas com total frescura. Elaborada com malte Pilsner biológico, fermentada com culturas próprias de lactobacillus e leveduras farmhouse, esta versão em formato pequeno destaca-se pelo seu caráter leve, expressivo e muito refrescante. A infusão a frio com chá de jasmim biológico, juntamente com o sumo e as raspas de tangerinas valencianas, constrói um perfil delicado, floral e cítrico que se mostra direto e vibrante desde o primeiro gole.

Características:

Estilo: Sour

Teor Alcoólico: 5,5% ABV

Lúpulos: Utilização muito baixa, apenas para equilíbrio

Temperatura de Serviço: Entre 6 °C e 8 °C

Cor (EBC): 15–20 EBC – Dourado brilhante com reflexos alaranjados

Amargor (IBU): 10 IBU – Muito leve, focada na acidez e no perfil aromático

Caráter, Sabor, Aromas:

Fresco, cítrico e aromático. A tangerina proporciona um frescor vibrante e uma doçura subtil que se integra com a elegância floral do chá de jasmim. Acidez limpa, final seco e sensação leve que convida a continuar a explorar o estilo.

Maridagem culinária:

Ideal para acompanhar cozinha asiática suave, saladas com fruta fresca, ceviches leves, queijos de pasta mole ou sobremesas cítricas. No formato 33 cl funciona perfeitamente como aperitivo ou cerveja refrescante entre refeições.

Descubra Cyclic Jazmina 33cl e mime-se com uma sour floral, fresca e diferente, pronta para desfrutar quando quiser