Jazzmina Cíclica

Cyclic Jazmina 75cl é uma cerveja ácida de edição especial que cativa desde o primeiro gole. Elaborada com malte Pilsner ecológico, fermentada com culturas próprias de lactobacillus e leveduras farmhouse, esta cerveja destaca-se pelo seu frescor cítrico e delicado aroma floral. A infusão a frio com chá de jasmim ecológico e o sumo e raspa de tangerinas valencianas conferem-lhe uma complexidade aromática única, suave e sofisticada. Uma cerveja refrescante, fragrante e perfeita para os paladares mais curiosos.

Características:

Estilo: Sour

Teor Alcoólico: 5,5% ABV

Lúpulos: Muito baixos, apenas para equilíbrio, sem protagonismo aromático

Temperatura de Serviço: 6 ºC – 8 ºC

Cor (EBC): 15-20 EBC – Dourado brilhante com reflexos alaranjados

Amargor (IBU): 10 IBU – Muito leve, focado na acidez e nos aromas

Caráter, Sabor, Aromas:

Leve, cítrica e aromática. A tangerina confere um frescor vibrante e uma doçura subtil que se funde com a elegância floral do chá de jasmim. Final seco, ligeiramente ácido e muito refrescante. Ideal para quem procura uma experiência sensorial diferente e natural.

Maridagem Culinária:

Ideal com cozinha asiática suave (como rolinhos vietnamitas ou dim sum), saladas com fruta fresca, queijos de pasta mole ou curados florais, ceviches, ou sobremesas cítricas e florais. Surpreende até como substituto de um espumante em celebrações ao ar livre.

Abra espaço na sua garrafeira para uma experiência floral e cintilante que transforma cada gole em algo memorável. Faça-a sua antes que desapareça.