Moscow Mule Cíclico

A Cyclic Moscow Mule é uma Sour Ale inspirada no icónico cocktail, reinterpretada em chave cervejeira com precisão e frescura. A combinação de lima natural e gengibre constrói um perfil vibrante, ácido e muito refrescante, apoiado sobre uma base ligeira de malte e trigo. Uma cerveja pensada para quebrar a rotina, ideal para quem procura sensações cítricas, secas e com um toque especiado muito estimulante.

Características:

Estilo: Sour Ale com lima e gengibre

Teor Alcoólico: 5,5% ABV

Temperatura de Serviço: Entre 5 e 7 ºC

Cor (EBC): Amarelo pálido, ligeiramente turvo (aprox. 6–8 EBC)

Amargor (IBU): Baixo, centrado na acidez e no frescor cítrico

Caráter, Sabor, Aromas:

No nariz dominam a lima fresca e o gengibre natural, com um fundo herbal muito subtil. Na boca é ácida, viva e refrescante, com um ataque cítrico brilhante, um toque especiado que confere profundidade e um final seco, limpo e ligeiramente picante que convida a outro gole.

Harmonização culinária:

Ideal com cozinha asiática, ceviches, tacos, saladas frescas, pratos especiados ou aperitivos leves de verão.

Adicione à sua despensa uma Sour diferente, refrescante e com alma de cocktail.