Saison Cíclica
BTCYC002
Ficha Técnica
Descripción
Descubra a Cyclic Saison, uma cerveja artesanal de estilo belga que encarna a essência das clássicas cervejas rústicas (farmhouse ales). Com um perfil seco, refrescante e surpreendentemente fácil de beber, esta Saison destaca-se pelo seu caráter autêntico, sem artifícios. Fermentada com uma mistura única de levedura e Brett, oferece um equilíbrio perfeito entre o frescor cítrico, um toque picante e a suavidade do malte Pilsen 100% belga. Ideal para os amantes de cervejas com personalidade e tradição.
Características:
Estilo: Saison clássica (farmhouse ale belga)
Teor Alcoólico: 5,5% ABV
Lúpulos: Lúpulo continental (variedades nobres europeias)
Temperatura de Serviço: Entre 6 ºC e 8 ºC
Cor (EBC): 10-12 EBC – Dourado claro, com reflexos brilhantes
Amargura (IBU): 25-30 IBU – Amargor suave e equilibrado
Caráter, Sabor, Aromas:
Uma explosão de aromas cítricos e especiarias suaves, com sutis notas "funk" da levedura Brett. Na boca é seca e efervescente, com nuances herbais e um final limpo que convida ao próximo gole.
Maridagem culinária:
Perfeita para acompanhar queijos de cabra, marisco, peixe grelhado, saladas com vinagrete e pratos com ervas frescas. Também se destaca com carnes brancas ou uma tábua de enchidos artesanais.
Abra espaço na sua arca frigorífica e deixe a Saison falar por si. O seu paladar vai agradecer!
