De Ranke Noir de Dottignies

A Cerveja De Ranke Noir de Dottignies 33cl é uma cerveja belga de alta graduação, destacada pela sua cor escura quase preta e o seu caráter profundo. Graças à combinação de seis tipos de malte e uma cuidadosa seleção de lúpulos, esta cerveja oferece um equilíbrio excecional entre doçura e amargor, tornando-a uma opção ideal para quem procura intensidade e complexidade em cada gole.

Características:

Estilo: Strong Dark Ale

Teor Alcoólico: 8,5% ABV

Lúpulos: Challenger, Northern Brewer, Styrian Golding

Temperatura de Serviço: 10-14 °C

Cor (EBC): 90

Amargor (IBU): 50

Caráter, Sabor, Aromas:

Esta cerveja apresenta um corpo robusto com sabores complexos que combinam notas doces provenientes dos maltes com um amargor equilibrado proporcionado pelos lúpulos. Cada gole revela camadas de caramelo, cacau e um toque subtil de café.

Harmonização culinária:

Perfeita para acompanhar carnes vermelhas, pratos fumados e guisados intensos. Também harmoniza na perfeição com sobremesas de chocolate preto e queijos curados.

Uma aposta segura para quem aprecia cervejas escuras com caráter e profundidade.