Dougall's Session Stout
BTDOU003
Ficha Técnica
Descripción
Dougall's Session Stout é uma cerveja preta doce, produzida desde 2012 e reconhecida pelo seu perfil suave, complexo e surpreendentemente fácil de beber. Na sua receita destacam-se maltes torrados e flocos de aveia que conferem corpo, suavidade e notas intensas a café, cacau e pão torrado. O final doce e sedoso torna-a uma opção ideal para quem procura uma stout com muito carácter, sem abdicar da leveza. Premiada em vários concursos nacionais e internacionais, é uma session stout que convida a repetir.
Características:
Estilo: Session Stout
Teor Alcoólico: 4,2 % ABV
Lúpulos: Simcoe
Temperatura de Serviço: 8 - 12 °C
Cor (EBC): 110 – Preta intensa com reflexos mogno
Amargor (IBU): 40 – Equilibrada, com um suave toque amargo
Carácter, Sabor, Aromas:
Uma stout com grande profundidade aromática: café moído na hora, chocolate preto e sutis matizes de caramelo. O corpo é cremoso graças aos flocos de aveia, e o gole é sedoso e envolvente. O final é doce, com notas torradas que desaparecem de forma limpa, deixando uma sensação suave e agradável no paladar.
Harmonização culinária:
Ideal com sobremesas de chocolate, cheesecakes, bolos especiados ou gelado de baunilha. Também harmoniza na perfeição com carnes fumadas, hambúrgueres de vaca ou queijos azuis.
Atreve-te a descobrir o lado mais doce da escuridão: adiciona Dougall’s Session Stout ao teu carrinho e transforma qualquer momento num ritual cervejeiro.
