Duchesse Chocolate Cherry 33cl

A Duchesse Chocolate Cherry é uma joia da tradição cervejeira belga, destacando-se como uma requintada Ale Vermelha Flamenga. Proveniente da Brouwerij Verhaeghe, esta cerveja é elaborada a partir da renomada Duchesse de Bourgogne, à qual são incorporados 20 kg de cerejas frescas ácidas da província de Limburgo por cada 100 litros. Após um cuidadoso processo de maturação de seis meses em barricas, é adicionado um destilado natural de cacau, que confere um sutil retrogosto a chocolate. Cada gole oferece uma experiência única que combina o melhor da fruta e do cacau, convidando a desfrutar da sua complexidade.

Características:

Estilo: Flandres Red Ale

Teor Alcoólico: 6.8% ABV

Lúpulos: Lúpulos nobres de Poperinge

Temperatura de Serviço: 8°C e 12°C

Cor (EBC): 30

Amargor (IBU): 12

Caráter, Sabor, Aromas:

Esta cerveja destaca-se pelo seu aroma predominante a chocolate, seguido de notas de cereja, baunilha e um ligeiro toque de maracujá. Na boca, apresenta um equilíbrio perfeito entre a doçura do malte e a acidez das cerejas, com um retrogosto sutil de carvalho que a torna memorável.

Harmonização culinária:

Ideal como aperitivo ou acompanhamento de sobremesas doces à base de frutos vermelhos, como tartes de cereja, mousse de chocolate ou gelados de frutas. Também pode ser apreciada com queijos azuis ou curados, criando uma experiência de harmonização excepcional.

Uma fusão sublime de chocolate e cereja. Adicione-a ao seu carrinho e brinde com esta joia belga!