Espiga Black Break

Black Break é uma Irish Stout de 33 cl, pensada para quem aprecia cervejas escuras com carácter, mas sem abdicar da leveza e da facilidade de beber. A sua espuma bege e cremosa antecipa uma experiência suave, sedosa e equilibrada, com notas bem marcadas de malte torrado, café moído na hora e chocolate. Oferece um perfil aromático complexo mas acessível, ideal para qualquer momento em que apeteça uma stout autêntica, saborosa e refrescante ao mesmo tempo.

Características:

Estilo: Irish Stout

Teor Alcoólico: 4,5% ABV

Lúpulos: Talus

Temperatura de Serviço: 8 – 10 ºC

Cor (EBC): 70 – 80 EBC (preto profundo com reflexos mogno)

Amargor (IBU): 24 IBU

Carácter, Sabor, Aromas:

Desdobra aromas intensos a maltes torrados, cacau e café suave. Na boca, apresenta um corpo médio com textura aveludada, graças à presença de aveia. O perfil de sabor combina chocolate preto, pão torrado e um toque de expresso, acompanhado de um amargor leve e limpo. O final é seco, equilibrado e muito fácil de beber, o que a torna uma stout ideal tanto para iniciantes como para ser apreciada diariamente.

Maridagem Culinária:

Combina maravilhosamente com guisados tradicionais, carnes assadas, queijos curados ou azuis, croquetes, enchidos fumados e sobremesas de chocolate. Também harmoniza muito bem com pastelaria especiada ou bolos de café.

Uma cerveja que acompanha conversas longas, refeições sem pressa e noites que pedem algo autêntico.