Espiga Johnny Crash

A Espiga Johnny Crash capta a essência das cervejas da costa leste americana. A sua cor amarela turva intensa e a sua fina espuma branca são o prelúdio de uma explosão de aromas tropicais que convidam a descobrir notas de ananás, manga, maracujá e laranja doce. A sua textura sedosa na boca e um amargor moderado equilibram o seu carácter, culminando num final cítrico, seco e duradouro.

Características:

Estilo: New England IPA

Teor Alcoólico: 6,5%

Lúpulos: Citra & Simcoe Cryo, também utilizados no processo de dry hopping para intensificar os aromas tropicais e cítricos.

Temperatura de Serviço: Entre 6°C e 8°C, ideal para realçar a sua frescura e carácter frutado.

Cor (EBC): 10 EBC, com um tom amarelo intenso e turvo.

Amargor (IBU): 35 IBU, equilibrado e amigável, perfeito para realçar as suas notas de lúpulo sem saturar o paladar.

Carácter, Sabor, Aromas:

A Espiga Johnny Crash combina uma explosão aromática de frutas tropicais como ananás, manga, maracujá e laranja doce com uma textura sedosa que enche o paladar. Na boca, os sabores inclinam a balança para os lúpulos, oferecendo um amargor moderado que contrasta com o seu dulçor frutado. O seu final cítrico e seco deixa uma impressão duradoura, perfeita para quem procura uma experiência refrescante e complexa.

Harmonização Culinária:

É ideal para acompanhar pratos frescos e leves como ceviches, tacos de peixe ou saladas com frutas tropicais. Também complementa de forma excecional hambúrgueres gourmet, queijos frescos ou semiduros, e sobremesas cítricas como tartes de limão.

Uma NEIPA que redefine os padrões com a sua explosão de aromas e sabores tropicais. Perfeita para desfrutar em qualquer ocasião.