Morfema de garagem
BTGAR90
Ficha Técnica
Descripción
Morpheme é uma IPA cremosa e moderna nascida da colaboração entre a Garage Beer Co. e a OLOGY Brewing Co. (Tallahassee, Florida). Uma viagem intercostal que liga o Pacífico à Flórida para extrair ao máximo os lúpulos de alto impacto. Com 7% de álcool, esta IPA aposta na textura, aroma e sumosidade, combinando técnica e caráter em cada gole.
Características:
Estilo: IPA cremosa
Teor Alcoólico: 7%
Lúpulos: Riwaka, Riwaka Hopkief e Bru-1
Temperatura de Serviço: 6 – 8 °C
Cor (EBC): Aprox. 8 – 10 EBC (dourado pálido e turvo)
Amargor (IBU): Médio (não especificado)
Caráter, Sabor, Aromas:
Aroma explosivo de fruta tropical madura, com maracujá intenso, toranja rosada e um fundo ligeiramente dank, característico do Riwaka neozelandês. Na boca, destaca-se o corpo pálido, sedoso e envolvente, conseguido graças a uma alta percentagem de aveia e trigo em flocos, juntamente com um toque de Chit Malt. A passagem é suave e cremosa, com um amargor moderado que equilibra a sumosidade sem roubar o protagonismo ao lúpulo.
Maridagem culinária:
Ideal para acompanhar bowls condimentados, tacos de peixe, frango frito crocante ou queijos suaves e cremosos, onde a sua textura sedosa e perfil tropical realçam o conjunto sem saturar.
Adicione-a ao carrinho e desfrute de uma IPA cremosa, moderna e cheia de nuances, perfeita para quem procura lúpulo expressivo e uma textura irresistível.
