GROSS The Smallets Brain

La The Smallest Brain 44cl es una West Coast Lager moderna que combina la limpieza y frescura de una lager con la intensidad aromática característica de los lúpulos contemporáneos. Con 5,8% de alcohol, ofrece una experiencia equilibrada donde el protagonismo recae en el lúpulo, sin perder la facilidad de trago y el carácter refrescante que definen al estilo.

Elaborada con una combinación de Citra, Krush y Nelson, esta cerveza despliega un perfil aromático lleno de cítricos, frutas tropicales y delicados matices de fruta blanca. Su fermentación lager aporta una base limpia y seca que permite que cada aroma destaque con precisión, convirtiéndola en una opción ideal para quienes buscan una cerveza lupulada, refrescante y tremendamente bebible.

Características:

Estilo: West Coast Lager

Grado de Alcohol: 5,8% ABV

Lúpulos: Citra, Krush y Nelson

Temperatura de Servicio: 4-6 ºC

Color (EBC): 6-10 EBC

Amargura (IBU): 30-40 IBU

Carácter, Sabor, Aromas:

En nariz destacan aromas frescos de cítricos, lima, pomelo y frutas tropicales, acompañados por elegantes matices de uva blanca y fruta de hueso aportados por el lúpulo Nelson. En boca es seca, ligera y muy refrescante, con una base maltosa limpia que permite que los lúpulos brillen con claridad. El amargor es firme pero equilibrado, aportando estructura sin restar protagonismo a los aromas. El final es crujiente, limpio y persistente, dejando una agradable sensación de frescura.

Maridaje culinario:

La The Smallest Brain 44cl marida perfectamente con hamburguesas, pescado a la parrilla, mariscos, tacos, sushi, pizzas artesanas y cocina asiática ligera. Su perfil seco y aromático también combina muy bien con aperitivos salados, quesos suaves y platos especiados que agradecen una cerveza refrescante y equilibrada.

Ideal para quienes buscan toda la intensidad del lúpulo moderno con la limpieza y la elegancia que solo una buena lager puede ofrecer.