Guineu Montserrat

A Guineu Montserrat é uma cerveja stout escura que combina um perfil doce inicial com um frescor equilibrado. Destacam-se as suas notas de cacau amargo e alcaçuz, criando uma experiência leve mas rica, ideal para qualquer momento do dia. Perfeita para desfrutar com calma, seja numa tarde de inverno ou num final de tarde primaveril. A sua criteriosa seleção de lúpulos e o seu equilíbrio entre doçura e amargor tornam-na uma stout versátil e acessível.

Características:

Estilo: Stout leve

Teor Alcoólico: 6,5%

Lúpulos: Tomahawk, Chinook, Cascade

Temperatura de Serviço: 10-12°C

Cor (EBC): 80

Amargor (IBU): 55

Caráter, Sabor, Aromas:

O aroma caracteriza-se por notas torradas com cacau amargo e um toque de alcaçuz que convidam a um gole pausado e reconfortante. Na boca, a cerveja oferece uma doçura inicial que dá lugar a um frescor leve e equilibrado, culminando com um retrogosto marcado pelo cacau amargo e pelo alcaçuz, numa experiência tão suave quanto distintiva.

Harmonização culinária:

A Guineu Montserrat é perfeita para acompanhar carnes fumadas e guisados ​​condimentados, realçando os seus matizes escuros. Também combina maravilhosamente com queijos curados ou semicurados, e torna-se o complemento ideal para sobremesas à base de chocolate ou tartes com frutos secos, oferecendo um contraste único entre o doce e o torrado.

Uma stout leve e versátil, pensada para quem procura uma cerveja escura fácil de desfrutar em qualquer ocasião.