Gulden Draak Brewmaster Barrel Aged

A Gulden Draak Brewmaster Barrel Aged é uma cerveja belga de alta fermentação, reconhecida pela sua robustez e caráter maduro. Envelhecida em barricas, destaca-se por um perfil profundo e complexo, no qual os sabores doces e frutados se combinam com um toque subtil de carvalho e uísque. A sua segunda fermentação em garrafa garante uma evolução contínua dos sabores e uma experiência única a cada gole. Perfeita para quem procura uma cerveja forte e encorpada.

Características:

Estilo: Belgian Strong Ale

Teor Alcoólico: 10,5% ABV

Lúpulos: Lublin, Hallertau

Temperatura de Serviço: 10°C - 12°C

Cor (EBC): 32

Amargor (IBU): 17

Caráter, Sabor, Aromas:

Esta Gulden Draak Brewmaster apresenta aromas que remetem a malte doce, mel, pão acabado de cozer e ligeiras notas de álcool, carvalho e uísque. Na boca, é uma cerveja complexa e sedosa, com sabores de mel, caramelo, manteiga e frutas cristalizadas. A passagem pela barrica adiciona-lhe um subtil toque a carvalho, arredondando o conjunto e conferindo-lhe calor. O seu final é equilibrado, profundo e com uma doçura envolvente que persiste.

Harmonização culinária:

Perfeita para acompanhar carnes assadas ou grelhadas, pratos de caça, queijos curados e sobremesas de chocolate amargo. O seu sabor forte e o seu toque de barrica realçam a intensidade destes alimentos, criando uma experiência gastronómica inigualável.

Mergulhe numa cerveja belga única, rica em sabores envelhecidos. Ideal para quem procura uma cerveja com personalidade e um caráter único!